Baik untuk badan! Masakan Organik Baru untuk Gaya Hidup Sihat

Conrad Maldives Rangali Island, koki baru resort Maldives, menyediakan masakan yang sihat dan organik untuk gaya hidup yang sihat.

Resort mewah Conrad Maldives Rangali Pulau Saya dengan sukacitanya mengumumkan pelantikan pakar Itali Marco Amarone sebagai Chef Eksekutif dari semua 12 restoran dan bar di pulau itu. Sebelum menyertai pasukan resort mesra, Marco terlibat dalam pembangunan restoran Cuneo, yang dimiliki bersama dengan Marcopolo Group of Restaurants.

Kekayaan pengalaman Marco, yang berpendidikan di IPSEOA Ippolito Cavalcanti School of Hospitality and Gastronomy (Naples, Itali), serta ahli aktif Persekutuan Itali Chefs U.R.C.L., membantu Conrad Maldives Rangali Island Resort untuk menyempurnakan palet makanan dan minuman gastronomi yang canggih. Selama bertahun-tahun, Marco mengembangkan pengetahuan gastronominya di berbagai negara dan wilayah di dunia, termasuk Filipina, Thailand, Singapura, Portugal dan Bermuda, yang membolehkannya membawa gagasan Maldives tentang pelbagai tradisi kuliner.

Sejak resort Conrad Maldives resort Rangali telah berorientasi pada gaya hidup yang sihat dan berusaha menawarkan pilihan pilihan makanan yang sesuai, Marco mula berkonsultasi dengan pakar pemakanan dan naturopaths yang terkemuka, dan kemudian secara aktif terlibat dalam pembangunan pertanian organik di pulau itu dan menjadikan restoran Mandhoo SPA menjadi sebuah Mekah yang sebenar untuk penganut gaya hidup yang sihat.

Terletak di tengah-tengah lagun, Mandhoo SPA Restaurant adalah permata gastronomi utama di pulau ini. Menu ini, berdasarkan prinsip lima unsur - udara, air, api, bumi dan tumbuh-tumbuhan - direka khas untuk memberi tenaga, menyuburkan, menghilangkan toksin, melonggarkan badan dan menguatkan daya hidup menggunakan produk organik semata-mata yang ditanam tanpa menggunakan baja kimia dan racun perosak.

"Faktor yang paling penting dalam membuat menu SPA untuk diet seimbang ialah bahan-bahan: kami hanya menggunakan produk organik seperti kubis segar, quinoa, kacang kacang, avokado dan lain-lain. Proses memasak memainkan peranan yang sama pentingnya, jadi kami menumpukan perhatian kepada Asia dan budaya Mediterranean, di mana penekanan adalah pada kaedah pemprosesan yang mengekalkan semua nutrien, "jelas Marco Amarone.

Kesukaran menyusun menu adalah bahan-bahan yang berbeza mengekalkan sifat pemakanan mereka dan vitamin dengan kaedah memasak yang sangat berbeza: sebagai contoh, sesetengah makanan yang terbaik tidak dimasak sama sekali, tetapi dimakan mentah.

Pelawat yang menjalani gaya hidup sihat dan memantau diet mereka dengan mudah boleh mengira pengambilan kalori harian dan bilangan mikronutrien yang berguna dalam setiap hidangan - data tersebut ditunjukkan di bawah setiap item menu. Pada masa yang sama, mereka mengharapkan keseronokan gastronomi yang luar biasa dan letupan dalam setiap plat. Ambil, sebagai contoh, salad daging kepiting dengan irisan alpukat, mangga dan limau es krim dari bahagian "udara"! Atau tuna dengan sos pedas, ditaburkan dengan biji wijen dan panggang dengan artichoke dan ubi jalar dari bahagian "tumbuhan"!

Antara lain, menu restoran Mandhoo SPA menyajikan pelbagai variasi minuman lassi India, yang disediakan berasaskan yogurt mengikut resipi tradisional - dengan buah-buahan segar, herba dan rempah-rempah. Lassi dikenali kerana mengandungi enzim pencernaan yang tinggi.

Restoran Mandhoo terletak bertentangan dengan pusat SPA dan dibuka dari pukul 12.00 hingga 15.00 dan dari jam 19.00 hingga 22.30 setiap hari, kecuali hari Isnin.

Oh Conrad Maldives Rangali Pulau

Resort Conrad Maldives "bintang enam" terletak di sudut yang indah di Maldives dan menggabungkan tiga pusat peranginan yang terletak di dua pulau yang dihubungkan oleh sebuah jambatan. Pulau-pulau ini dikelilingi oleh terumbu karang yang luar biasa dan laguna yang indah. Pada pelupusan anda terdapat beberapa bilik yang paling mewah di dunia: 50 Water Villas yang elegan, 79 Vila Pantai yang eksotik dan 21 Villas Water Villas, sesuai untuk rawatan maksimum dan rawatan spa. Resort ini mempunyai dua konsep SPA-pusat yang berbeza, yang menerima banyak anugerah antarabangsa, 12 restoran dan bar, termasuk restoran bawah air unik Ithaa.

Maklumat lanjut www.conradmaldives.com